Latta – Olio extravergine di oliva

Olio extra vergine d’oliva estratto a freddo senza l’utilizzo di processi chimici, realizzato con sole olive siciliane di varietà Nocellara del Belice raccolte accuratamente a mano. Naturalmente ricco di polifenoli, antiossidanti e vitamina E l'olio di oliva Nocellara del Belice è composto per lo più di acido oleico, un grasso monoinsaturo capace di regolare i livelli di colesterolo, riducendo il livello di colesterolo “cattivo” LDL, rispetto al colesterolo “buono” HDL;